Obsah:

Jak vypadají houby smrže?
Jak vypadají houby smrže?

Video: Jak vypadají houby smrže?

Video: Jak vypadají houby smrže?
Video: Houby hřiby smrže Wild mushroom Morchella Boletus 2024, Listopad
Anonim

Ale ve skutečnosti existuje jen několik druhů, které mohou vypadat jako smrkové houby, a rozdíly mezi nimi lze celkem snadno zjistit

  • Napůl zdarma Morel (Morchella punctipes)
  • Náprstek vrásčitý (Verpa bohemica)
  • Náprstek Morel (Verpa conica)
  • Nepravdivé Smrže (Gyromitra spp.)

Otázkou také je, existují jedovaté houby, které vypadají jako smrže?

Smržové houby mít řadu jedovatý pohled -stejní. nic méně, tam jsou 4 houby které jsou zvažovány smrtelný pohled -podobné a 3 z nich jsou toxické. Verpa Bohemica, Gyromitra a Verpa conica jsou všechny potenciálně toxické, i když je lze snadno odlišit od pravých smrže.

Jak navíc chutnají smrže? Je těžké popsat slavné smrž příchuť. Je oříškové, masité a jedinečné, ať už vařené nebo sušené. Neexistuje nic, co by nahradilo máslo, aby zdůraznilo jeho jemný, ale ceněný charakter. Nikdy nejezte syrové smrže nebo syrové smrž - jako houby jako Helvella lacunosa.

Podobně se můžete ptát, mohou být smrže jedovaté?

'Skutečný smrže “, to je vše, co jsou rodu morchella jedlé a neuvěřitelné, když jsou vařené. Smrže nesmějí být konzumovány syrové ani konzumovány ve velkém množství, protože obsahují mírně toxickou látku, která se při vaření ničí. Je možné, že někteří lidé budou mít alergickou reakci smrže.

Kolik stojí smrže?

Smrže jsou jarní houby, které lze obvykle nalézt v období od března do května. Kvůli tomuto velmi krátkému vegetačnímu období mohou být v sezóně poměrně drahé a stojí více než 20 dolarů za libru.

Doporučuje: