Jak dlouho trvají dehydrované smrže?
Jak dlouho trvají dehydrované smrže?

Video: Jak dlouho trvají dehydrované smrže?

Video: Jak dlouho trvají dehydrované smrže?
Video: Poctivá ČESKÁ KLASIKA V CENTRU PRAHY? Havelská Koruna. 2024, Smět
Anonim

The smrže poslední na neurčito, pokud jsou uchovávány v suchu. Když jste připraveni ke konzumaci, jednoduše je namočte na 4 hodiny do vody pokojové teploty (2 šálky vody na každou unci smrže ).

Podobně, je lepší smrže zmrazit nebo dehydrovat?

Správně vysušené smrže měl by být křehký a snadno se zlomil. Balení sušené smrže v mrazicích nádobách (galon čerstvého smrže vyrobí litr sušeného) a zmrazit až na rok. Můžete je také skladovat při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě, ale časem dojde k určité ztrátě chuti.

jak dlouho můžete držet smrže ve slané vodě? Naplňte velkou misku čistou, studenou osolenou vodou (stačí pár polévkových lžic na galon). Do studené osolené vody ponořte pouze takové množství smržů, které plánujete ihned spotřebovat 20 - 30 minut dvakrát nebo třikrát jimi velmi jemně protřepejte.

Následně je otázkou, jak poznáte, že se smrže pokazily?

Na špatný nebo falešné smrže , spodní část víčka je částečně připojené nebo nepřipojené vůbec. Houbu rozřízněte na polovinu od špičky čepičky po spodní část stonku. Jedlý smrže jsou prohlubní po celé vnitřní délce houby. Falešný nebo špatné smrži mají vlákno uvnitř stonku popř jsou uvnitř není dutý.

Jaké zvíře žere smrže?

Několik příkladů jsou jeleni (mezci), los a šedá veverka. Tito tři zvířat je jen několik z nich, které milují jíst smrž houby, ale kdy smrž sezóna se blíží zvířat spolu s lidmi všichni "závodí", aby byli první, kdo dostane do rukou (nebo úst) tuto výživnou a skvěle chutnající houbu.

Doporučuje: